Receita de Arroz de Rabada
Olá, amigos! Esta receita de Receita de Arroz de Rabada é simplesmente deliciosa! Faça hoje mesmo!😘Instagram @teiagastronomia
Ingredientes
- 1 kg de rabada em pedaços temperada com sal,Pimenta-do-reino e suco de limão ( deixe marinar por 20min)
- Óleo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho espremidos
- 1 cenoura picada
- 1 talo de salsão picado
- 2 tomates sem semente picado
- 100ml de vinho tinto seco
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 litro de água
- 1 xícara de arroz
- Caldo de legumes ou mais água ( coloque um dedinho acima do arroz e se necessário depois coloque um pouco mais)
- Raspas de limão e azeite na hora de servir
Instruções
- Modo de preparo no vídeo