Nuggets de frango na Airfryer super temperados
Esta receita de nuggets de frango na Airfryer super temperados vai deixar seus convidados de boca aberta! Faça hoje mesmo!Instagram @rachelhornibrook
Ingredientes
Para o frango
- 2 peitos de frango cortados em pedaços grandes
- 5 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1 ovo batido
- 2 fatias de pão branco, transformadas em pão ralado
- Óleo em spray
Para o molho
- 4 colheres de sopa de molho de pimenta doce
- 2 colheres de chá de ketchup
- 2 colheres de chá de mel
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Suco de meio limão
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola pequena, fatiada
- 1 colher de chá rasa de farinha de milho
- 50-70ml de água
Instruções
- Em um saco selado, adicione a farinha, o sal, a pimenta e o colorau. Adicione os pedaços de frango e agite para cobrir a farinha. Disponha o ovo em um prato e o pão ralado em outro. Passe cada pedaço no ovo batido e depois na farinha de rosca. Pré-aqueça a airfryer ou o forno a 200 graus Celsius. Coloque-os sobre papel manteiga e borrife óleo de cozinha (usei colza). Isso é importante para formar uma crosta crocante. Se estiver fritando, cozinhe por aproximadamente 10 minutos. Se cozinhar no forno, cerca de 15 minutos, mas verifique sempre se o frango está cozido.Para o molho, coloque todos os ingredientes, exceto a água/farinha de milho, em uma frigideira pequena. Deixe borbulhar por 2-3 minutos para amolecer o alho/cebola. Coloque 1 colher de sopa de água em um prato e acrescente a farinha de milho, mexendo. Adicione o resto da água a este prato e, em seguida, coloque-o na panela. Deixe engrossar por cerca de 2 minutos e depois adicione o frango. Mexa para cobrir o molho. Sirva com arroz e legumes e divirta-se