Mousse de chocolate com leite de coco! Fácil, rápido e delicioso!
Quer um doce de pote delicioso? Esse mousse de chocolate com leite de coco é uma excelente opção de sobremesa para oferecer aos seus amigos em um almoço ou jantar. Faça hoje mesmo! Marque @entretapasetortas ;)
Ingredientes
MOUSSE
- 200 ml leite de coco
- 200 g chocolate 50%
TOPPING (optional)
- 20 g raspas de coco
- 20 g castanhas de caju picadas
Instruções
- Coloque o leite de coco com o chocolate em uma panela para derreter. Faça isso em fogo baixo.
- Misture bem até virar um creme homogêneo. Para saber o ponto, passe o dedo na espátula, se não escorrer é porque já está pronto. Veja o vídeo em caso de dúvida.
- Coloque em uma tigela e deixe esfriar. Se você morar em uma região quente pode colocar na geladeira, mas cuidado pois se deixar muito tempo pode ficar duro.
- Quando estiver frio, coloque em uma batedeira ou use a batedeira de mão e bata o creme para incorporar ar. Isso leva uns 5 minutos para ficar bem aerado.
- Coloque em um recipiente da sua preferência, eu coloquei em potinhos de vidro.
- Deixe na geladeira por 1 hora.
- Depois é só retirar e decorar com raspas de coco e castanha de caju. Mas você pode descorar como quiser.
- Se utilizar outra decoração, marque a gente lá no IG @entretapasetortas .