Delicioso Camarão Kung Pao
Esta Receita de Camarão Kung Pao é perfeita para o almoço ou janta! Faça hoje mesmo!Instagram @famillehealthy
Ingredientes
- 4 caixas de molho light de soja ou coco amino
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de xarope de bordo
- ¼ colher de chá de pimenta vermelha em flocos
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de Sriracha
- 1 caixa de água
- 450g de camarão descascado
- sal e pimenta preta a gosto
- 1 pimentão vermelho cortado em pedaços
- 1 pimentão amarelo cortado em pedaços
- 3 dentes de alho picados
- 1 xícara de azeite- cebolinha verde fatiada
- 35g de amendoim
- arroz cozido
Instruções
- Em uma tigela, misture o molho de soja ou coco amino, óleo de gergelim, xarope de bordo, Sriracha e flocos de pimenta vermelha, amido de milho e água. Bata para misturar bem e reserve2. Descasque e retire o camarão; Tempere com um pouco de sal e pimenta3. Em seguida, corte a pimenta em pedaços grandes e pique o alho4. Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto5. Adicione o alho e refogue até ficar perfumado6. Adicione imediatamente os pimentões e cozinhe até dourar e amolecer ligeiramente7. Adicione o camarão e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar rosado e opaco, cerca de 2 minutos.8. Em seguida, misture o molho preparado com o amendoim e cozinhe por mais 2-3 minutos, até o molho engrossar e borbulhar9. Transfira o camarão para uma tigela ao lado do arroz cozido10. Decore com cebolinhas fatiadas e sirva quente. Aproveite sua comida ! 💚