Tiras de mussarela com base de frango e molho de alho! Sem farinha!
Deliciosa receita de tiras de mussarela com molho de alho, e melhor, sem farinha! Faça hoje mesmo e surpreenda seus amigos e familiares com esta super receita!Youtube @anjolowcarb
Ingredientes
MASSA
- 250 g de Frango cozinho
- 3 Colheres de sopa de azeite
- 1 ovo
- + 1 ovo para a massa
- 1 colher de chá de Fermento em pó
MOLHO DE ALHO
- 2 Colheres de sopa de Requeijão
- 2 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
RECHEIO/COBERTURA
- Mussarela ralada
- Orégano
- Parmesão ralado (opcional)
PARA GRATINAR (OPCIONAL)
- Queijo
Instruções
- Bater o frango com o ovo e ver a consistência, se ainda estiver com muito frango por- + 1 ovo
- A consistência ideal é quando não cai da colher .
- Deixe descansar e coloque 1 colher de chá de fermento para bolo e misture muito bem.
- Unte assadeira com manteiga ou azeite e espalhe a massa nela que ficará bem baixinha.
- Leve ao forno pré aquecido a 200° por 15 a 20 minutos.
- Retire e espalhe o molho de alho sobre a massa.
- Acicione, mussarela ralada , orégano, um pouco de parmesão ralado.
- Quem não quiser usar queijo, coloque apenas o molho de alho. Se usar o queijo , voltar ao forno pra gratinar.