Biscoitinhos salgados sem farinha de trigo! Super saudável!
Esses biscoitinhos são excelentes para o lanche da tarde! Faça hoje mesmo e surpreenda amigos e familiares!Youtube @@anjolowcarb
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de 240ml de queijo da sua preferência (queijo mussarela ou provolone)
- 1 xícara de 240 ml de farinha low carb
- salsa, manjericão e sal a seu gosto
Instruções
- Você vai precisar de duas tigelas uma média outra menor. Numa tigelinha menor, comece batendo 1 ovo e depois deixe de lado . Em outra tigelinha maior , coloque 1 xícara de 240ml de queijo da sua preferência ( queijo mussarela ou provolone) 1 xícara de 240 ml de farinha low carb , ou outra da sua preferência. Misture elas com espátula ou com as mãos e acrescente o ovo que vc havia batido e reservado. Misture a esta massinha salsa, manjericão a seu gosto, e vá amassando pondo um plástico filme sobre a massa e abra com um rolo por cima do plástico. Depois retira o plástico fora e corte em quadradinhos modele as matérias direitinho. Assista ao vídeo enquanto faz para fazer igual. Após isto leva a frigideira antiaderente para vc dourar. Doure dos dois lados. Coma fria ou quente.