Sem fritura! Batatas com queijo e alho crocantes perfeitas!
Aprenda agora a fazer essas batatas com queijo e alho crocantes sem fritura! Excelente para o lanche ou como acompanhamento para o almoço ou janta!Receita de @cooking_haru no Youtube
Ingredientes
BATATAS ASSADAS
- 4 batatas médias
- 30g/40g queijo parmesão
- 1 colher de sopa de alho
- 40g farinha de rosca
- 1/2 colher de chá de orégano
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1 colher de chá pimenta vermelha
MOLHO DE QUEIJO CHEEDAR
- 2 1/2 colheres de leite
- 40g de cheedar
- 5g de manteiga
Instruções
BATATAS ASSADAS
- Descasque e corte as batatas, e então, coloque-as em uma tigela com água morna e adicione o sal, deixe assim por 20 minutos;
- Remova as batatas e seque-as;
- Coloque as batatas em um saco plástico e adicione o azeite de oliva, parmesão ralado, amido de milho, oréganos, pimenta e sal e misture bem;
- Coloque as batatas em uma bandeja de forno (com papel manteiga);
- Leve ao forno pré aquecido à 180ºC por aproximadamente 40-50 minutos.
MOLHO DE QUEIJO
- Adicione o leite, queijo cheedar e a manteiga e derreta no forno microondas (aproximadamente 30 segundos);
- Misture bem e aproveite!