Brigadeiro de coco delicioso! Esse "beijinho" vai te surpreender!
Esse beijinho leva leite de coco e é super saboroso! Vai receber visita? Ou então só quer curtir com seus amigos? Então essa é a hora! Veja o vídeo abaixo de como fazer esta receita!
Equipamentos
- 1 Panela
- 1 Espátula
- 1 Prato
- 2 Tigelas pequenas
Ingredientes
INGREDIENTES PARA O CREME
- 395 gr Leite condensado
- 185 ml Leite
- 200 ml Leite de coco
- 15 g Manteiga
INGREDIENTES PARA DECORAR
- 50 gr Castanhas de caju picadas
- 50 gr Flocos de coco
Instruções
PASSO 1
- Coloque o todos os ingredientes em uma panela e misture bem até reduzir o volume;
- Levante a espátula com um pouco do creme, se a massa não cair da espátula é porque já está pronto. (Observe o vídeo)
- Em um prato fundo coloque o papel filme e despeje o creme. Embale bem e deixe esfriar. Se você mora em uma região quente, leve ao refrigerador e fique de olho para não endurecer.
PASSO 2
- Faça bolinhas de 15 ou 20 gramas (use uma balança)
- Passe o brigadeiro na castanha de caju ou nos flocos de coco.
- Se você mora em uma região quente, deixe na geladeira e retire 10 minutos antes de servir.